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浏览烘焙与茶艺:一场味蕾与心灵的双重盛宴
——内蒙古科技职业学院创新开展劳动教育特色实践活动
随着生活品质的提高和对传统文化的重视,烘焙和茶艺越来越受到人们的喜爱。为进一步深化劳动教育的理念,提升学生的综合素质,并丰富他们的课余生活,学院于2024年12月10日下午在实训楼一楼烘焙室举办了一场特别的实践活动。
活动当天,学生们早早地来到烘焙教室,脸上满是期待的笑容。烘焙教室里摆满了各种烘焙工具和材料,从面粉、鸡蛋到香料和装饰物,应有尽有。指导老师首先向学生们介绍了烘焙的基础知识和操作流程,确保每位学生都能在轻松愉快的氛围中学习和体验。学生们有的揉面团,有的准备馅料,还有的分享了自己在家烘焙的心得,现场气氛十分热烈。
烘焙环节结束后,紧接着是茶艺体验。一场充满茶香的文化体验活动在古朴的茶具和优雅的环境映衬下展开,为大家带来了视觉与味觉的双重享受。从选茶、温杯、洗茶到泡茶、品茶,每个步骤都充满了仪式感。老师们围坐在茶桌旁,深入了解中国的茶文化,感受茶艺带来的宁静与雅致。这次茶艺体验活动不仅让大家在学习之余得到放松,也是一次心灵与文化的深度对话。
学院领导和部分老师也来到现场,深入了解学生对劳动教育的反馈和需求,并给予了高度评价,鼓励学生在实践中学习和成长,通过劳动教育活动提高动手能力,培养良好的劳动习惯和团队合作精神。
活动结束后,学生们普遍认为这类活动极大地丰富了校园文化生活,有效提升了实践能力和团队协作精神,是对传统课堂教学的重要补充。他们表示,通过这次活动,不仅学会了烘焙和茶艺,更重要的是体验到了劳动的乐趣和传统文化的魅力。学生们希望学院能举办更多此类活动,让更多人有机会参与和学习。未来,学院将继续创新劳动教育,结合专业特色,开展更多形式多样的实践活动,为学生的全面发展打下坚实基础。